Запечённое рыбное филе* с помидорами и сыром
Выберите удобный формат рецепта
Продукты
Получится блюдо для 2 человек. Или можно одному человеку поесть 2 раза.
- Филе трески2 штуки, см. примечание
- Помидор2 штуки
- Репчатый лук1 штука
- Твёрдый сыркусочек размером со спичечный коробок
- Майонез2 чайных ложки
- Сольполовинка чайной ложки
- Специи для рыбыполовинка чайной ложки, см. примечание
Оборудование
- Духовка
- Чайная ложка
- Нож
- Разделочная доска
- Тёрка
- Столовая ложка
- Форма для запекания
Как готовить:
- 1
Посыпьте рыбу солью и специями со всех сторон.
- 2
Уложите рыбу в форму.
- 3
Смажьте сверху майонезом.
- 4
Снимите шелуху с лука.
Отрежьте хвостик и корни.
- 5
Нарежьте лук тонкими кольцами.
- 6
Разложите лук сверху по рыбе.
- 7
Вырежьте твёрдую часть у помидора. Ту, где был хвостик.
- 8
Нарежьте кружочками помидор.
- 9
Разложите кружочки помидора поверх лука.
- 10
Натрите сыр на тёрке.
- 11
Равномерно насыпьте сыр поверх помидор и лука.
- 12
Разогрейте духовку до 180°.
- 13
Запекайте филе 25 минут.
Приятного аппетита!