Проект фонда

Безопасность на кухне

Кухня

  • Кухня — это место, где можно приготовить еду.

  • Кухня может быть опасной.

  • На кухне есть горячие и острые предметы.

Плита

Плита может быть очень горячей.

Нельзя:Рука тянется к горячей плите
Не трогайте плиту руками.
Можно:Рука в прихватке берёт горячую кастрюлю с плиты
Используйте прихватки или полотенце.
Нельзя:Включённая плита без присмотра
Не оставляйте включённую плиту без присмотра.
Можно:Рука выключает плиту
После готовки выключайте плиту. Проверьте, что плита выключена.
Нельзя:Вода льётся на горящее масло в сковороде
Если на плите что-то загорелось, не лейте воду на масло.
Можно:Сковорода накрыта крышкой
Выключите плиту и накройте огонь крышкой.

Ножи

Ножи острые.

Руки аккуратно режут овощи ножом, пальцы подогнуты

Режьте медленно и аккуратно. Держите пальцы подальше от лезвия.

Порядок на кухне

Держите кухню в порядке.

Чистая кухня, всё лежит на своих местах

Не разбрасывайте предметы. Так вы не поранитесь.